Asador Restaurante Las Brasas de Valsaín

Carta Especialidades

Conoce nuestro restaurante

En Valsaín, Segovia, a los pies del Parque Nacional Sierra de Guadarrama. A 74km de Madrid, 14km de Segovia y 3km de La Granja de San Fernando, en un entorno natural e histórico únicos. Fácil acceso a aparcamiento, con espectaculares vistas de la Sierra de Guadarrama. El final perfecto tras un paseo por el pinar de Valsaín. Nuestro restaurante es la culminación de un proyecto de muchos años: un asador de alta calidad con una decoración cuidada en un entorno natural espectacular. Seleccionamos los mejores corderos lechales y cochinillos y los asamos lentamente con madera de encina y olivo. Escogemos las mejores carnes de vacuno madurado y las asamos a la brasa.

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Productos de Primera Calidad

Nuestras especialidades son productos de primera calidad, como el cochinillo y el cordero a la brasa. Siempre optamos por ingredientes locales y frescos para garantizar una experiencia culinaria inigualable.

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Especialidades

Descubre nuestras especialidades en Asador Restaurante Las Brasas de Valsaín. Ofrecemos una selección excepcional de productos de primera calidad, desde cocidos tradicionales hasta verduras de temporada, sin olvidar nuestras especialidades en carnes de vacuno, cochinillo y cordero. Cada plato es una obra maestra culinaria que refleja nuestra dedicación a la excelencia.

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Nuestro Entorno

Nuestro restaurante se encuentra en un entorno privilegiado con acceso a multitud de rutas de senderismo y a solo 3 km de La Granja de San Ildefonso. La ubicación en Valsaín, a los pies del Parque Nacional Sierra de Guadarrama, ofrece una experiencia única en un entorno natural e histórico.

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Reserva Mesa

Te invitamos a reservar una mesa en Asador Restaurante Las Brasas de Valsaín para disfrutar de una experiencia culinaria inolvidable. Nuestro equipo estará encantado de atenderte y asegurarse de que tu visita sea excepcional.

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Conoce Nuestra Carta

En nuestra carta encontrarás una amplia variedad de platos de alta calidad, cuidadosamente seleccionados y preparados con maestría. Ofrecemos una experiencia gastronómica diversa que satisfará todos los paladares.

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Datos de contacto

Dirección: Carretera de Madrid, 35
40109, Valsaín, Segovia, España


Teléfono: 921 478 720

 

E-mail: lasbrasasdevalsain22@gmail.com

Horario:

Lunes 10:00 - 17:00

Miércoles - Jueves 10:00 - 17:00

Viernes - Sábado 10:00 - 17:00 20:30 - 23:30

Domingo 10:00 - 17:30

Experiencia culinaria de calidad en pleno corazón de la Sierra del Guadarrama.